Des chercheurs parviennent à séquencer le génome du maïs
(cyberpresse) - Des chercheurs américains sont parvenus à séquencer la quasi totalité du génome du maïs, une avancée importante qui permettra de produire de meilleures variétés pour répondre aux besoins croissants alimentaires et en biocarburant, selon un communiqué publié mardi.
Il s'agit de la céréale la plus cultivée dans le monde, devançant légèrement le riz et le blé.
Le maïs devient aussi la deuxième grande céréale nourricière après le riz dont le génome est séquencé. Les États-Unis fournissent 44% de la production mondiale avec plus de 282 millions de tonnes en 2005.
«Ce premier séquençage du maïs est exaltant (...) car les scientifiques vont pouvoir analyser de façon précise et efficace le génome de la plante pour trouver des moyens d'améliorer...
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